Over Voetbal, Varkens en Vooral Normaal doen….

In opdracht van Michiel Vreriks, Valenthijn Thuring en Heine Knoop van VKON een plenair onderdeel verzorgd van de jaarlijkse congresavond “Het beste idee van varkensland”.

Ondersteund door de provincie Overijssel is deze info-avond bedoeld om varkenshouders, adviseurs en leveranciers te enthousiasmeren over succesvolle innovaties. De 5 beste ideeën worden door een deskundige jury beoordeeld. Als aftrap van de avond over VoetballendOndernemen gesproken en de, ook in dit geval, toch snelle en verrassende link naar de varkenshouderij. En uiteraard mocht met een kleine knipoog Bennie Jolinks speech niet ontbreken…

Ilona Lesscher van NieuweOogst.nl schreef hierover de recensie “Wat een varkenshouder kan leren van voetbal”

Wat een varkenshouder kan leren van voetbal

Je ben zo flexibel als een deur en toch word je afgeserveerd. Dat overkwam Benno Schildkamp, directeur van Food Connect, een maaltijdenservice uit Almelo. Het zette hem aan zijn bedrijf op een andere leest te schoeien.

Schildkamp nam daarvoor zijn meest favoriete sport ‘voetbal’ als uitgangspunt: zijn klant als publiek waarvoor je het allemaal doet, de maaltijd die Food Connect verkoopt als de bal. ‘De klant kwam in ons organogram niet voor, maar daar doe je het wel allemaal voor’, zegt Schildkamp.

Het bedrijf als speelveld

De functies binnen het 150 koppen tellende bedrijf verdeelde hij over de delen van het speelveld: spits/aanval, middenveld en verdediging. Elk deel van het veld is even belangrijk; het ene deel kan niet zonder het andere. En die onderlinge afhankelijkheid maakt ‘direct aanspelen’, werken met korte lijnen mogelijk, is Schildkamp zijn ervaring.

Zelf is Schildkamp de coach van het team. ‘En die hoort niet thuis op het veld, maar in de duck-out. ‘Je moet je plek wel weten’, zegt Schildkamp die niet gespeend blijkt van humor en zelfspot. De structuur van zijn bedrijf is nu een omgekeerde piramide. De visie van Schildkamp werd in 2014 door het ministerie van Sociale Zaken beloond met de eerste prijs in de ‘Goede praktijken competitie’.

Varkenshouder aan de bal

Nu is een varkensbedrijf geen foodservice, maar wat Schildkamp als ondernemer overkwam – je stinkende best doen en niet de waardering krijgen die je verdiend – is voor varkenshouders herkenbaar. De varkenshouders is echter zelf aan de bal om daarin verandering te brengen. ‘Waarom zouden zij hun bedrijf niet eens spiegelen als een voetbalveld’, vraagt Schildkamp zich af.

‘Ook als varkenshouder heb je te maken met ontzettend veel mensen die zich inzetten dan wel betrokken zijn bij je bedrijf, maar waar het om gaat is wat en hoe je het wilt zien. Bijvoorbeeld de dierenarts in de spits en het gezin in de verdediging’, vervolgt Schildkamp.

Nuchter en simpel

Schildkamp sprak woensdagavond tijdens ‘Het beste idee van varkensland’, georganiseerd door Varkensartsen Twente-Salland en veterinair kenniscentrum Oost-Nederland VKON. Over het proces dat hij met zijn bedrijf onderging schreef Schildkamp het boek ‘Voetballend ondernemen’.

De rode draad daarin is: ‘Iets moeilijk maken is niet zo moeilijk. Iets simpel en nuchter houden wel. Het gaat om de opstelling.’

Ilona Lesscher
Ilona Lesscher is redacteur Veehouderij. Zij volgt de varkenshouderij en overige intensieve sectoren.

Bron 
https://www.nieuweoogst.nu/nieuws/2017/02/02/wat-een-varkenshouder-kan-leren-van-voetbal

Benno Schildkamp

Benno is geboren in 1969, getrouwd en vader van twee zoons. Was een fanatiek verdedigende voetballer, maar ondanks zijn jeugdtrainer Hallvar Thoresen (voormalig speler FC Twente en PSV) was het hoogst haalbare voor hem het 2e elftal van de plaatselijke amateurclub. Heeft verschillende spitsen van tegenstanders uit de voetbaljeugd zien uitgroeien tot profvoetballer maar is zelf nooit ontdekt. Door het onvermijdbare aantal tegentreffers is hij misschien wel één van de oorzaken dat de latere topvoetballers Clemens, Ben, Leon en Coen wél ontdekt zijn. Maar dit kan ook toeval zijn.

Benno trapt in elk geval nog elke paar weken een balletje met z’n oud-elftalspelers. Het zijn na al die jaren oefenen grotere spelers geworden, komt met name tot uiting in de oversized 4xxxl shirts…. 

Kennismaken?

Jouw bedrijfsvoering nét iets simpeler? Of een sportieve gastlezing?

Ik drink graag vrijblijvend een kop koffie met je. Neem gerust contact met mij op via het contactformulier. Tot snel!

Cookies

Om je beter te helpen, gebruikt deze website cookies en vergelijkbare technieken. Met de cookies volgen wij jouw internetgedrag binnen onze site. Hiermee verbeteren wij onze website voor een beter gebruiksgemak. Als je verdergaat op deze website gaan we ervan uit dat je dat goed vindt. 

Back to top